O Festival de Pão de ló – Mostra de Doces Tradicionais
O Festival de Pão de ló – Mostra de Doces Tradicionais, é um evento que se realiza anualmente em Felgueiras, no fim de semana de Ramos.
A realização deste evento teve, na sua origem, a contextualização e a representatividade do Pão de ló de Margaride na história, nas tradições gastronómicas e na dinâmica económica do concelho de Felgueiras.
O Festival fez-se representar durante uma década com produtores de Pão de ló de Margaride e doces tradicionais locais e regionais, sendo enriquecida com uma programação cultural diversificada.
Em 2019 o Festival teve pela primeira vez uma dimensão internacional.
Na X edição do certame, realizada em 2019, estiveram presentes dezenas expositores de Pão de ló e doçaria tradicional de várias regiões do país, e com a participação de doçaria tradicional de 40 países representativos dos 4 continentes do mundo (Europa, África, América e Ásia).
O evento teve uma grande cobertura mediática, contando com a presença de uma comitiva de opinion makers internacionais, que levaram a imagem de marca do Pão de ló de Margaride além fronteiras, reiterando a atratividade turística do concelho de Felgueiras e de Portugal enquanto destino de excelência no âmbito gastronómico.
À semelhança do que aconteceu um pouco por todo o país, em 2020, vimo-nos obrigados a suspender as nossas vidas, fruto de um “furacão” de seu nome COVID-19, que, sem legitimidade, invadiu as nossas vidas sem ter pedido licença ou enviado missiva de aviso prévio. Fruto desse “furacão” que até hoje nos assola, desolados, vimo-nos obrigados a cancelar a edição 2020 do Festival do Pão de ló – XI Mostra de Doces Tradicionais.
Se por um lado, este “furacão” COVID-19, nos obrigou a suspender inúmeros projetos, por outro lado, em jeito provocatório, também nos obrigou a reinventar-nos, e fez-nos entender que é possível adaptarmo-nos a novas formas de vida, por mais estranhas que nos possam parecer.
Pois bem… se este ano, ainda não nos é possível, realizar nos habituais moldes, o nosso tradicional Festival do Pão de ló, dentro da medida do possível, resilientemente, reinventamo-nos, e em 2021 propomo-nos realizar uma edição especial do Festival do Pão de ló – Mostra de Doces Tradicionais apostada na promoção nacional e internacional do evento, dos expositores e dos produtos que o compõem.
Fortes, cúmplices e unidos, os habituais expositores do Festival de Pão de ló, juntaram-se a nós com o objetivo de manter vivas as nossas tradições, enaltecer o património imaterial cultural que é a nossa doçaria, e marcar tal como habitualmente, o fim de semana de ramos com um programa adaptado aos tempos de hoje.
Sob a chancela do anfitrião Pão de ló de Margaride, foi criada uma plataforma no site do município, que pode ser acedida através do endereço festivaldopaodelo.cm-felgueiras.pt, com o objetivo de promover todos os expositores que fazem parte da rede de doçaria nacional e internacional que mais uma vez se junta a nós.
A campanha promocional à qual chamamos carinhosamente, “Um cheirinho a Pão de ló”, permitirá também uma forte divulgação do Pão de ló de Margaride e manter viva esta nossa tradição de Páscoa. Mantenha-se atento. Participe e habilite-se a ganhar o Pão de ló da sua mesa de Páscoa.
