O Pão de ló de Margaride é uma referência na doçaria tradicional portuguesa, tendo a Câmara Municipal de Felgueiras apresentado, em 2011, a sua candidatura às 7 Maravilhas da Gastronomia, na categoria de doces.
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XIV Edição do Festival de Pão de Ló
Mostra Internacional de Doçaria Tradicional
Praça Dr. Machado Matos
22 a 24 de março 2024
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Festival do Pão de ló
Mostra de Doces Tradicionais
Um evento de marca própria
SINCE 2010
A realização deste evento teve, na sua origem, a contextualização e a representatividade do Pão de ló de Margaride na história, nas tradições gastronómicas e na dinâmica económica do concelho de Felgueiras. O Festival fez-se representar durante uma década com produtores de Pão de ló e doces tradicionais locais e regionais, sendo enriquecida com uma programação cultural diversificada.
Em 2019 o Festival teve pela primeira vez uma dimensão internacional.
Na X edição do certame, realizada em 2019, estiveram presentes dezenas expositores de Pão de ló e doçaria tradicional de várias regiões do país, e com a participação de doçaria tradicional de 40 países representativos dos 4 continentes do mundo (Europa, África, América e Ásia).
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Receitas de Doces Tradicionais